Методическая разработка сюжетно-ролевой игры «Детское кафе мороженого»

В старшей группе

1. Задачи:

1) Обогащение представлений детей о возможных вариантах проведения досуга.

Расширять представления детей о труде работников в сфере предоставления услуг населению: кафе мороженого и службы такси.

Продолжать знакомить с назначением денег и пластиковых карт, как средством расчетов при покупках.

2) Формировать умения развивать сюжет на основе знаний, полученных при восприятии окружающего; комбинировать различные игровые сюжеты в единый игровой сюжет.

Учить усложнять игру путем расширения состава ролей.

Развивать умения дошкольников согласовывать тему игры; распределять роли, подготавливать необходимые условия, договариваться о последовательности совместных действий.

Формирование умения соблюдать в игре ролевые взаимодействия и взаимоотношения.

3) Воспитывать дружеские взаимоотношения между детьми, развивать умение считаться с интересами товарищей.

Закрепление употребления вежливых слов (здравствуйте, до свидания, пожалуйста, извините, спасибо и т.д.).

Формирование умения оценивать свои поступки и поступки сверстников. Развитие стремления выражать свое отношение к окружающему, самостоятельно находить для этого различные речевые средства.

4) Совершенствование умения согласовывать слова в предложениях: существительные с числительными (одно мороженое, два коктейля), прилагательные с существительными (вишневое мороженое, шоколадный коктейль).

2. Подготовка к игре:

3. Перспективный план подготовки к игре «Детское кафе мороженого «Снежинка»

4. Ход игры.

Для возникновения интереса детей к игре воспитатель использует прием появления объектов – внесение воздушных шаров со словами: «Внимание! Внимание! Открылось новое детское кафе мороженого «Снежинка». Желающие попробовать вкусное мороженое непременно сегодня приходите!»

Для определения плана-сюжета воспитатель использует такой прием, как вопросы к детям. Для того, чтобы кафе мороженого начало работу, подумайте и ответьте:

Какие сотрудники нужны для работы в кафе?

Кто приходит в кафе? С кем можно пойти в кафе?

Куда можно пойти после кафе?

Как можно добраться из кафе до дома и наоборот?

Затем воспитатель говорит о том, что в кафе мороженное на работу требуются сотрудники. Желающие могут устроится на работу у стола администратора кафе. Для распределения ролей сотрудников используется прием волшебный мешочек – детям предлагается достать из мешочка бейджи с изображением специальности.

Воспитатель говорит о том, что пока идет прием на работу сотрудников, уважаемые посетители могут подумать о том, кто какую роль хочет играть и кто с кем придет в кафе мороженного. Для себя воспитатель выбирает роль посетителя кафе мороженого.

При приеме на работу воспитатель использует прием – напоминание и совместно с детьми проговаривают обязанности сотрудников, т.е. игровые действия.

Для создания воображаемой ситуации воспитатель предлагает воспитанникам создать обстановку кафе мороженого: поставить стойки для кассиров и продавцов с кассовыми аппаратами, лотками мороженного, посудой, миксерами; повесить вывеску и воздушные шарики; расставить столы со стульями для посетителей кафе; поставить стол с тазиком тряпочкой – мойкой; поставить стол для администратора и стул для охранника. Педагог обращает внимание детей на стол с атрибутами для сотрудников, где администратор готов выдать специальную одежду и на стол с атрибутами для посетителей кафе для самостоятельного выбора.

После подбора атрибутов и после того, как все набранные сотрудники займут свои рабочие места, администратор говорит: «Уважаемые посетители! Двери нашего кафе мороженного «Снежинка» – открыты. Проходите, попробуйте мороженое в нашем кафе!»

Затем воспитатель использует такой прием обучения игровым действиям, как – показ способов действия, а именно: заходит в кафе, здоровается с администратором, подходит к кассе, и начинает диалог покупателя с кассиром.

Покупатель: Здравствуйте. Пробейте, мне один шарик вишневого мороженного и один молочный коктейль.

Кассир: Сумма Вашей покупки составляет два рубля.

Покупатель: Возьмите (отсчитывает деньги, отдает кассиру).

Кассир: Спасибо. Вот Ваш чек (пробивает чек, отдает его покупателю). Проходите к продавцу.

Посетитель: Здравствуйте. Положите мне, пожалуйста, мороженое в креманку я сяду за столик.

Продавец: Хорошо (выкладывает шарик мороженого в креманку, кладет ложечку, отдает посетителю; наливает молоко в миксер, «наливает» в стакан, кладет в стакан трубочку для коктейлей, отдает посетителю). Приятного аппетита.

Посетитель: Спасибо.

После посетителя-воспитателя дети-посетители озвучивают свои заказы, оплачивают покупки деньгами или пластиковыми картами, садятся за столики, едят мороженое, беседуют, слушают музыку, празднуют день рождения, встают из-за столиков, заказывают такси, уходят или уезжают из кафе. Официанты подходят к уходящим посетителям, составляют грязную посуду (креманки и стаканы) на подносы, относят на мойку, моют, расставляют на лотки продавцов).

При затруднении детей воспитатель использует такие приемы как: объяснение, помощь (разложить мороженое, смешать коктейль, просчитать сумму покупки), напоминание (правила поведения в общественных местах). Если у детей возникает желание поменяться ролями, воспитатель поддерживает его.

Для поддержания и развития игры воспитатель использует следующие приемы:

- внесение новых атрибутов: администратор вносит в зал разноцветные пластиковые палочки для коктейлей. Дети самостоятельно придумывают в качестве чего можно использовать эти предметы заместители (например: фруктовый лед);

- введение новой игровой ситуации: объявление акции «Пришедшему сегодня в кафе мороженого «Снежинка» – мороженое и воздушный шарик в подарок!».

Для формирования взаимоотношений в игре педагог использует приемы: напоминания о доброжелательном отношении друг к другу, поощрения вежливости.

5. Окончание игры

Звенит звонок, оповещающий о закрытии кафе. Охранник проходит по залу кафе мороженого и оповещает присутствующих о том, что через 5 минут кафе закрывается.

Выждав время, охранник идет провожать последних посетителей со совами: «До свидания, приходите к нам завтра» закрывает двери кафе.

6. Оценка игры

Воспитатель:

- Сегодня вы побывали в новом кафе мороженого «Снежинка». Сотрудники этого кафе работали первый раз и им очень хочется узнать понравилось ли посетителям. У меня в руках коробка с наклейками, прошу посетителей кафе подойти взять из коробки наклейки и наградить того сотрудника, который как вам кажется, хорошо выполнил свою работу, был к вам внимателен, обходителен и доброжелателен (дети-покупатели берут наклейки и приклеивают их на футболки детям-сотрудникам) и пояснить своё решение.

- В свою очередь сотрудники кафе также хотят отметить вежливых покупателей (дети-сотрудники берут наклейки и приклеивают их на футболки детям-покупателям) и пояснить своё решение.

Воспитатель совместно с детьми отмечает удачно сыгранные роли, интересные высказывания, повороты сюжета, корректно дает советы тем детям в форме пожелания, которые не совсем справились со своими ролевыми действиями. Обсуждают, как в следующий раз можно будет отдохнуть в кафе с друзьями:

- придти на обед во время рабочего дня,

- петь караоке,

- устраивать вечеринки.

7. Схема игры